Country : コスタリカ Area : Tarrazú Altitude : 1,500m Variety : カツアイ、カツーラ Processing : アナエロビック Red apple, cinnamon, pineapple, tea 熟した林檎やシナモンのような香りで、めちゃめちゃ分かりやすく個性的なアップルパイのようなフレーバーです。 これからの季節、アイスコーヒーでもおすすめです。 浅煎り=酸が強くて飲みづらい、と感じている方にもぜひトライしてみてほしいロットです。 焙煎後4~5日後くらいから特徴的なフレーバーが感じられるようになり、その後は長くお楽しみいただけるかと思います。